推进标准化规模养殖应成为畜牧业的重中之重


黑龙江省大庆市畜牧业发展受到畜牧业设施薄弱、养殖质量低下、生产水平落后、养殖分散、畜禽混养、监管薄弱、监测滞后、管理状况无据可查、人畜混居、粪便废弃、养殖环境污染严重等严重影响。为了解决畜牧业自身安全、产品原料安全、公共卫生安全等严重制约全市畜牧业发展的瓶颈问题,大庆市以项目建设为载体,在过去四年中大力实施了以奶牛为主的畜禽“三归三进”标准化规模化养殖项目。 协调畜牧业发展布局和要素配置,不断创新畜牧业生产经营模式,全面提高畜牧业抗风险能力和综合效益。

发展现代畜牧业的核心任务是尽快改变畜牧业基础脆弱、生产条件落后、发展方式粗放、监管无序、失控的现状,不断提高畜牧业综合生产能力。这也是传统畜牧业向现代畜牧业转型升级的无可争辩的关键时期。必须从加快规模化养殖标准化入手,有效促进现代畜牧业持续健康发展。在我看来,我们应该特别注意以下几个方面。

首先,必须增加国家财政投资,作为促进标准化规模农业的重要措施。例如,大庆市以“给钱”和“以奖励代替投资”的形式对农民进行财政支持。政府协调解决建筑融资难的问题。此外,它还为从国外引进改良品种的农场提供一定的信贷支持和财政补贴。每年,大力推进以标准化大规模畜牧业为重点的“三退三进”工程建设,支持规模化养殖场摊点改造、粪便无害化处理和动物防疫等基础设施建设。结果,大量大型农场的生产条件得到改善,并新建了大量“花园式”农场。

第二,把标准化规模养殖作为畜牧业的重中之重,严格按照“科学规划、机械化装备、标准化养殖、标准化生产、程序化防疫、无害化污水处理”的六项要求,实现标准化规模养殖。改变原有的畜牧养殖方式,加快老规模化养殖场的标准化建设,完善动物防疫和环境保护设施,确保符合疾病预防控制和标准化养殖的要求。并注意调整养殖密度规模,将零售或小农户集中在一个养殖场,配套防疫、污水、沼气等基础设施,按照现代规模化养殖场的建设和管理标准,实行统一管理。

第三,推进标准化规模化养殖,加快畜牧业转型升级,大力发展农牧结合的循环生态养殖模式,促进农场清洁生产和废弃物资源化利用。实现农场硬件设施和软件技术的并行发展,让规模化农场的主人了解什么是养殖标准化,如何做标准化管理,逐步实现标准化规模化农场的建设目标,做到农场发展与环境保护并重。

此外,标准化规模农业的效益不断提高,激发了规模农场增加资本投资的积极性。示范效果将引导养殖业主在标准化规模养殖的建设和管理中逐步摒弃传统的养殖理念,提高标准化规模养殖的意识。