胡春华:扎实有力抓好猪肉保供稳价工作


新华社北京12月22日电近期在北京召开了关于恢复生猪生产和保证市场供应的工作会议。中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华出席会议并讲话。他强调,要深入贯彻习近平总书记重要指示精神,贯彻李克强总理指示精神,扎实做好元旦、春节“两会”和全国“两会”期间猪肉供应工作,确保肉类产品市场供应和价格基本稳定。

胡春华指出,第一季度是猪肉消费相对集中的时期,必须采取更多的措施来保证市场上的肉制品供应,防止出现缺货和缺货的情况。要引导水产养殖企业及时走向市场,鼓励社会储备资金投资市场,扩大牛、羊肉、家禽等替代品的供应,做好冻猪肉储备工作。加强猪肉市场监管,加强监督检验检疫,确保肉制品质量安全。为维护正常的市场秩序,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、串通价格、操纵市场等违法行为,严禁区域封锁、市场分割等做法。我们应该改进应对极端天气的应急计划,确保猪肉和其他“菜篮子”产品的紧急供应。为保障贫困人口的基本生活,应及时启动社会救助和保障标准与物价上涨的联动机制,组织多种形式的送温暖活动。

胡春华强调,要做好稳定猪肉价格的工作,最根本的是要加快恢复生猪生产。要全面落实全省总体责任制和“菜篮子”市长负责制,坚决推进各项政策和工作措施的有效落实,确保早出成效,坚决完成既定目标和任务。

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